채식 요리계의 떠오르는 인플루언서 정고메의 첫 번째 레시피 책이다. 이 책에 담긴 채식 메뉴들은 일반 채식의 개념을 깨트린다. 양념게장에서 착안한 양념 순두부장, 새송이버섯으로 생선의 식감을 대체한 새송이 물회 등 채식 재료만으로도 우리가 익히 알고 있는 요리를 맛있고, 멋있게 재창조한다.
가정문제는 곧 사회문제이기 때문에, 가정의 문제를 공적 영역에서 접근하고, 특히 건강한 가정생활이 영위되도록 국가 및 지방자치단체 등의 적극적인 지원이 필요하다. 1부 건강가정의 개관, 2부 건강가정정책에 관한 이해, 3부 건강가정실천으로 구성된 교재다.
아로마테라피에 관한 선행연구 및 저술들을 참조하여 아로마테라피에 관한 기본 개념과 전체적인 교재의 틀을 정립함과 더불어 현재 아로마테라피 학술분야에서 진행되고 있는 연구결과 및 과정들까지 수렴하여 담아낸 책이다.
헤어아트에 관심이 있는 독자들에게 제공하는 기초적 정보가 되는 책.
식단으로 22kg을 감량하고 10년간 유지 중인 다이어터이자 유지어터 디디미니가 더 알차고, 더 새로운 요리, 확실한 감량을 약속하는 레시피로 돌아왔다. 그동안 수십만 명의 다이어트 성공 후기에는 감량에 성공했을 뿐 아니라 혈압과 혈당 수치가 좋아졌고, 건강한 식습관이 생활화됐다는 긍정적 사례가 가득하다.
평생 문과로 살아온 이력과 대비되는 10년의 목공 경력 기록으로, 매력 있는 취미인 목공에 기웃거리는 사람들에게 나무와 톱의 세계로 푹 빠질 수 있게 한다.
스와힐리 요리는 마치 용광로와도 같다. 초기 무역과 이후 식민 지배를 위해 들어온 아프리카인, 아시아인, 아랍인, 유럽인 사이의 문화적 교류와 아프리카 문명이 스와힐리 요리에 담겨있다.
염색에 필요한 모발이론, 색채이론, 염색이론, 그리고 염색 실습으로 구분하여 기초이론부터 실제 현장에서 적용할 수 있는 테크닉을 내용으로 구성하여 헤어컬러링을 조금 더 쉽고 전문적으로 배울 수 있도록 하였다.
새로운 디자인의 기본 이미용 남성 커트 기술을 보다 쉽게 이해 할 수 있도록 디자인 커트 이론 지식의 체계를 단계별로 정리 하였고, 실기 테크닉도 함께 설명 하고 있다. 이미용 기초 남성 커트를 공부하는 학생, 강의 하시는 강사분들, 미용 전문가분들이 이해하고 활용할 수 있게 도움을 줄 수 있는 내용이 담겨있다.
디자인 커트 이론의 지식의 체계를 단계별로 정리하였으며, 실기 테크닉을 사진과 함께 설명하여 현실적으로 미용 전문가들이 이해 하고 활용할 수 있도록 도움이 될 수 있는 내용이 담겨 있다.
삼위일체란 힌두 신화에 의하면 브라흐마·비쉬누·쉬바를 말하고, 단군 신화에 의하면 환인·환웅·단군을 가리키며, 그리스도교적으로 말하면 성부·성자·성령의 삼각 구도를 말한다.
음료의 기초 지식을 바탕으로 수제맥주를 만들 수 있는 방법을 소개하는 책이다. 맥주는 음료인가라는 질문과 함께 음료와 맥주에 대한 기초 지식을 다루었다. 직접 수제맥주 만드는 실전 내용을 소개하고, 직접 만든 수제맥주 및 다양한 종류의 맥주를 맛보고 즐기는 방법에 대하여 설명하였다.
초고물가 시대, 한 달에 10만 원으로 20끼의 점심 도시락을 만드는 ‘비야 도시락’의 194가지 레시피를 소개한다. 일주일에 한 번 밑반찬 5가지를 만들어 두고, 매일 아침 혹은 전날 저녁 간단하게 메인 메뉴 한 가지를 만들면 도시락 준비 끝! 이 모든 게 한 달 10만 원이면 가능하다.
차민주 작가는 도심이라는 친숙한 불안으로부터 떠나와 낯선 설렘이 있는 곳으로 삶의 터를 옮겼다. 저자는 ‘아홉칸집’의 품 안에서 형태적으로는 집의 외관과 내부를, 정서적으로는 집 곳곳의 의미를 생각하며 메모를 하게 되었다. 그리고 글이 쌓였을 때 사람들과 나누고 싶다는 생각을 했다.
프랑스 자수 전문가이자 36만 구독자를 보유한 유튜브 ‘실버스노우’를 운영하는 은설 작가가 동․서양 거장의 명화를 프랑스 자수로 만드는 방법을 알려주는 책이다. 깊은 감동을 주는 명화를 실버스노우만의 감성으로 자수에 맞게 다시 디자인하고 실과 바늘로 섬세하게 표현했다.
식물유 60가지의 특징과 기초 지식, 이용 방법 등에 대해 사진과 함께 알기 쉽게 설명한 오일 사전이다. 오일의 기원을 비롯해 특징, 주성분, 효능, 자세한 이용 방법 등을 일목요연하게 담았으며, 오일을 활용한 다양한 음식 레시피와 미용법 또한 만나볼 수 있다.
유수 대학 논문과 책, 강의를 통해 얻은 건강 지식과 저자가 일상에서 쌓아온 다양한 경험을 바탕으로 직접 개발하고 실천 중인 레시피를 개발했다. 최대한 가공식품의 사용을 피하고, 누구나 손쉽게 따라 만들 수 있는 건강한 집밥 레시피를 꾸준히 개발하여 모두 소개했다.
대한민국 최고 소스 연구가가 알려주는 51가지 황금 레시피. 두찜, 엽떡 더 이상 시켜 먹을 필요가 없다. 배달보다 빠르게 완성되는 맛집 소스의 비밀.
전국의 네일 테크니션 교수들과 전문학원 원장들이 집필한 작품을 망라하여 제1부에서 메니큐어와 네일해부학 및 네일살롱의 위생 등 네일아트 이론을 정리하였고 제 2부에서는 네이케어 기구로부터 각종 네일아트 테크니션, 즉 실기를 정리하였다.
