현대 사회에서 개인과 가족이 자신의 가치를 실현하고 목표를 달성하여 삶의 질을 높이기 위해 제한된 자원을 어떻게 분배하고 사용하는가하는 문제가 중요 한데 이러한 문제를 체계적으로 관리하는 것이 가정자원관리이다.
중요한 가족관계 영역을 중심으로 가족을 학문으로서 분석할 수 있는 이론적인 틀과 시각을 갖는데 도움이 될 수 있도록 구성하였다. 따라서 가족관계는 가족내 다양한 구성원들 간의 역동성과 상호작용으로 정의할 수 있으며, 부부관계, 부모자녀관계, 형제 자매관계 및 친인척관계로 설명할 수 있다.
현대는 서구화된 식단과 영양 과잉, 그에 따른 만성질환의 증가가 새로운 사회적 문제로 대두되고 있다. 100세 시대를 살아가야 하는 시점에서 건강한 식생활에 필요한 영양소와 그에 따른 식사 구성 등 빠르게 변화하는 한국인의 식생활에 대해더 높은 수준의 관심과 지식이 요구되고 있다.
