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프루프
- 술의 과학
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사소한 이야기
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애덤 로저스
(지은이),
강석기
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Mid(엠아이디)
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알코올의 역사
- 인류의 가장 오랜 발명품
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(지은이),
윤철희
(옮긴이) |
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커피 중독
아네트 몰배르
(지은이),
최가영
(옮긴이) |
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와인 테이스팅 코스
- 직접 마시며 이해하는 와인 입문서
마니 올드
(지은이),
정미나
(옮긴이) |
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카페 실무 매뉴얼
- 창업부터 운영까지 아무도 알려주지 않은
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신기욱
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클
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에스프레소 바이블
- 에스프레소의 기본부터 실전까지
안재혁
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신창호
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커피 브루잉
- 일상이 특별해지는 나만의 커피 만들기
도형수
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1%의 카페를 찾아서
- 미국의 스페셜티 커피 CEO를 만나다
최영희
(지은이) |
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영국 찻잔의 역사
- 홍차로 풀어보는 영국사
ㅣ
티소믈리에를 위한 영국식 홍차 문화 이야기 1
CHA TEA
(지은이),
정승호
(감수) |
한국티소믈리에연구원
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[중고]
전광수의 로스팅 교과서
- 그날의 커피맛을 결정하는 로스팅과 블렌딩
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전광수
(지은이) |
벨라루나
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티소믈리에를 위한 허브티 블렌딩
enherb by BOTANICALS
(지은이),
정승호
(감수) |
한국티소믈리에연구원
| 2013년 10월
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만화로 쉽게 배우는 와인특강
이동현
,
김성만
(지은이),
최종원
(그림) |
진한엠앤비(진한M&B)
| 2013년 8월
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국가대표 바리스타 안재혁, 유연주의 커피 수업
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안재혁
,
유연주
(지은이) |
라이스메이커
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와인에 어울리는 요리
- 개정판, 10만 원짜리 고급요리 1만 원으로 집에서 쉽게 즐기기
우진영
(지은이) |
라이카미(부즈펌)
| 2012년 2월
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차의 진실
이기윤
(지은이) |
위드스토리
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닥터만의 커피 로드
- 아랍과 유럽으로 떠난 커피 여행
박종만
(지은이) |
문학동네
| 2011년 11월
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한의사의 다방
- 티테라피, 약장에서 꺼낸 차 이야기
이상재
(지은이) |
소모(SOMO)
| 2011년 9월
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20년 젊어지는 우엉차 건강법
- 우엉차로 몸속부터 피부까지 젊고 건강해지는 비결
나구모 요시노리
(지은이),
정미애
(옮긴이) |
한문화
| 2011년 8월
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커피, 어디까지 가봤니?
조혜선
(지은이) |
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100가지 술 담그기
조호철
(지은이) |
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나만의 블렌드 티가 있는 홍차가게
이소부치 다케시
(지은이),
은수
(옮긴이) |
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한의학으로 본 차와 건강
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茶人圖書 1
도원석
(지은이) |
이른아침
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Coffee & Caffe
- 커피 & 카페
가브리엘라 바이구에라
(지은이),
김희정
(옮긴이),
박종만
(감수),
로잘바 조프레
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에스프레소 머신과 그라인더의 모든 것
최범수
(지은이) |
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칵테일 수첩
- 분위기에 맞게 고르는 66가지 칵테일
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구르메 수첩 9
염선영
(지은이) |
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날마다 홍차
- Ori's Sweet Tea Time
김유나
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우리집 술안주
- 술 한잔, 하실래요?
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Real Simple 시리즈 2
이미경
(지은이) |
테라w.
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막걸리, 넌 누구냐?
- 색깔 있는 술, 막걸리의 모든 것
허시명
(지은이) |
예담
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과실주 과실초
- 집에서 담가 먹는
프루트드링크 랩
(지은이),
서지언
(옮긴이) |
랜덤하우스코리아
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