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검색 결과 총 82건

1.

[중고] 제과기능장 실기 - 필답고사 이론요약 & 기출문제 해설
박병욱 (지은이) | 유강 | 2022년 4월

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2.

[중고] 한식, 양식, 중식, 일식, 복어 조리산업기사 실기 - 최신 출제 기준에 입각한
강란기, 봉준호, 김옥진 (지은이) | 유강 | 2022년 1월

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3.

[중고] 한식조리기능사 실기 (33품목) - 최신 출제기준에 입각한
강란기 (지은이) | 유강 | 2023년 6월

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4.

[중고] 카페음료 마스터
강란기, 신경주 (지은이) | 유강 | 2022년 5월

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5.

[중고] 떡제조기능사 실기 떡 & 한식디저트
강란기, 이미경, 허수영, 박은향 (지은이) | 유강 | 2023년 3월

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6.

[중고] 커피 바리스타 문제집 & 커피 용어 해설
강란기 (지은이) | 유강 | 2020년 9월

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7.

[중고] 초콜릿아트 - 제조공정을 상세히 보여주는
위재상 (지은이) | 유강 | 2014년 11월

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8.

[중고] 제과.제빵기능사 필기 [이론+문제]
채동진, 이명호, 김남근, 강란기 (지은이) | 유강 | 2021년 4월

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9.

[중고] 케이크 마스터 - 대한민국 제과기능장 자격검정 실기 품목(케이크) 수록
박병욱, 위재상 (지은이) | 유강 | 2022년 1월

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10.

[중고] 천연발효 건강빵 - 자연의 숨결로 맛과 향을 굽다
위재상, 하명주 (지은이) | 유강 | 2023년 4월

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21,600원	-	-	14,300원	20,030원

11.

[중고] 최신 고급 한식요리 특선
강현우 (지은이) | 유강 | 2014년 3월

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12.

[중고] 한식조리기능사 필기 (이론+문제) - 최신 출제기준에 입각한
강란기 (지은이) | 유강 | 2021년 3월

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13.

[중고] 디저트 마스터
박병욱, 하명주, 방형지 (지은이), 강란기 (감수) | 유강 | 2023년 1월

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14.

[중고] 양식조리기능사 실기 (30품목) - 최신 출제기준에 입각한
김남근, 강란기 (지은이) | 유강 | 2023년 6월

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15.

[중고] 양식조리기능사 필기 (이론+문제) - 2020년 출제기준에 입각한
강란기, 김남근 (지은이) | 유강 | 2020년 1월

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16.

[중고] NCS기반의 제과실기
채동진 (지은이) | 유강 | 2020년 4월

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17.

[중고] NCS기반의 커피 관리
강란기, 박근도 (지은이) | 유강 | 2019년 8월

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18.

[중고] 브런치 마스터
봉준호, 김남근, 강란기 (지은이) | 유강 | 2023년 4월

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19.

[중고] 중식 조리기능사 필기 (이론+문제) - 2020년 출제기준에 입각한
강란기 (지은이) | 유강 | 2020년 2월

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20.

[중고] NCS기반의 제빵 실기
채동진, 이명호 (지은이) | 유강 | 2022년 2월

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21.

[중고] 제과.제빵기능사 실기 - 최신 출제기준에 입각한
채동진, 이명호 (지은이) | 유강 | 2023년 6월

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22.

[중고] NCS기반의 떡제조기능사 (필기+실기)
강란기, 이순란, 이은주 (지은이) | 유강 | 2023년 1월

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23.

[중고] NCS기반의 직업기초능력 및 노동인권
이상진 (지은이) | 유강 | 2021년 5월

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24.

[중고] 일식 복어 조리기능사 실기 - 2020 출제기준에 입각한
서재실 (지은이) | 유강 | 2020년 2월

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25.

[중고] 제과기능사 필기 (이론+문제) - 2020년 출제기준에 입각한
채동진, 이명호, 김남근, 강란기 (지은이) | 유강 | 2020년 2월

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