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Fish and Seafood (Hardcover)
- From caviar to grouper, mussels, salmon and shrimp : From filleting to poaching and portioning
Gunter Beer
,
Patrik Jaros
Feierabend Verlag
|
2004년 09월
|
2004년 09월
28,420
원 (18% 할인 / 1,430원)
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Truffle Book (Hardcover)
Patrik Jaros
Feierabend Verlag
|
2006년 09월
|
2006년 09월
141,040
원 (18% 할인 / 7,060원)
택배
로 주문하면
7월 19일 출고
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Joy of Truffles (Hardcover)
Patrik Jaros
,
Otward Buchner
,
Raffaella Schnell
,
Raoul Manuel Schnell
(엮은이)
Taschen America Llc
|
1999년 03월
|
1999년 03월
49,840
원 (18% 할인 / 2,500원)
택배
로 주문하면
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Meat (Hardcover)
- Steaks, Roasts And Braised Dishes
Patrik Jaros
Feierabend Verlag
|
2006년 04월
|
2006년 04월
35,540
원 (18% 할인 / 1,780원)
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