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  • Bioactive Peptides from Food : Sources, Analysis, and Functions (Paperback)
  • Leo M.L. Nollet, Semih Otle? (엮은이)
  • CRC Press | 2024년 10월
  • 84,370원 (18% 할인 / 4,220원)
  • 택배로 주문하면 2월 17일 출고 변경
  • Nanoemulsions in Food Technology : Development, Characterization, and Applications (Paperback)
  • Leo M.L. Nollet, Ahmad, Javed (엮은이)
  • CRC Press | 2024년 10월
  • 119,230원 (18% 할인 / 5,970원)
  • 택배로 주문하면 2월 17일 출고 변경
  • Analysis of Naturally Occurring Food Toxins of Plant Origin (Hardcover, 1)
  • Leo M.L. Nollet, Ahmad, Javed (엮은이)
  • CRC Press | 2022년 12월
  • 284,380원 (18% 할인 / 14,220원)
  • 택배로 주문하면 2월 17일 출고 변경
  • Bioactive Peptides from Food : Sources, Analysis, and Functions (Hardcover)
  • Leo M.L. Nollet, Semih Otle? (엮은이)
  • CRC Press | 2022년 03월
  • 321,070원 (18% 할인 / 16,060원)
  • 택배로 주문하면 2월 17일 출고 변경
  • Handbook of Pesticides : Methods of Pesticide Residues Analysis (Paperback)
  • Hamir S. Rathore, Leo M.L. Nollet (엮은이)
  • CRC Press | 2020년 06월
  • 84,370원 (18% 할인 / 4,220원)
  • 택배로 주문하면 2월 17일 출고 변경
  • Proteomics for Food Authentication (Hardcover, 1)
  • Leo M.L. Nollet, Semih Otle? (엮은이)
  • CRC Press | 2020년 05월
  • 321,070원 (18% 할인 / 16,060원)
  • 택배로 주문하면 2월 17일 출고 변경
  • Radionuclide Concentrations in Food and the Environment (Paperback)
  • Michael Poschl, Leo M.L. Nollet (엮은이)
  • CRC Press | 2019년 12월
  • 108,230원 (18% 할인 / 5,420원)
  • 택배로 주문하면 2월 17일 출고 변경
  • Analysis of Naturally Occurring Food Toxins of Plant Origin (Paperback, 1)
  • Leo M.L. Nollet, Ahmad, Javed (엮은이)
  • CRC Press | 2024년 10월
  • 119,230원 (18% 할인 / 5,970원)
  • 택배로 주문하면 2월 17일 출고 변경
  • Nanoemulsions in Food Technology : Development, Characterization, and Applications (Hardcover)
  • Leo M.L. Nollet, Ahmad, Javed (엮은이)
  • CRC Press | 2021년 10월
  • 321,070원 (18% 할인 / 16,060원)
  • 택배로 주문하면 2월 17일 출고 변경
  • Food Aroma Evolution : During Food Processing, Cooking, and Aging (Hardcover)
  • Matteo Bordiga, Leo M.L. Nollet (엮은이)
  • CRC Press | 2019년 12월
  • 394,460원 (18% 할인 / 19,730원)
  • 택배로 주문하면 2월 17일 출고 변경
  • Handbook of Analysis and Extraction Methods of Anthocyanins (Hardcover, 1)
  • Semih Otles, Leo M.L. Nollet (엮은이)
  • CRC Press | 2025년 04월
  • 302,720원 (18% 할인 / 15,140원)
  • 예약판매
  • 택배로 주문하면 4월 21일 출고 변경
  • Bioactive Compounds : Identification and Characterization of their Food and Pharmacological Potential (Hardcover)
  • CRC Press | 2025년 03월
  • 357,770원 (18% 할인 / 17,890원)
  • 예약판매
  • 택배로 주문하면 4월 11일 출고 변경
  • Bioactive Compounds of Edible Oils and Fats : Health Benefits, Risks, and Analysis (Hardcover)
  • Leo M.L. Nollet, Javed Ahamad (엮은이)
  • CRC Press | 2024년 10월
  • 311,900원 (18% 할인 / 15,600원)
  • 택배로 주문하면 2월 17일 출고 변경
  • Bioactive Compounds from Food : Benefits and Analysis (Hardcover)
  • Leo M.L. Nollet, Ahmad, Javed (엮은이)
  • CRC Press | 2024년 08월
  • 339,420원 (18% 할인 / 16,980원)
  • 택배로 주문하면 2월 17일 출고 변경

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