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  • Administration for the Caterer - A Vintage Article on Stores Management, Purchasing, Merchandising and Other Aspects of Catering Administration (Paperback)
  • J. J Morel
  • Kormendi Press | 2011년 08월
  • 39,170원 (10% 할인 / 1,960원)
  • 택배로 주문하면 9월 27일 출고 변경
  • Food and Cookery - A Historical Article on Gastronomy, Nutrition, Menus and Other Aspects of Catering (Paperback)
  • J. J Morel
  • Leffmann Press | 2011년 08월
  • 42,190원 (10% 할인 / 2,110원)
  • 택배로 주문하면 9월 27일 출고 변경
  • A Caterer's Guide to Sweets - A Vintage Article on Ices, Fruit, Puddings and Other Desserts (Paperback)
  • J. J Morel
  • Koebel Press | 2011년 08월
  • 40,680원 (10% 할인 / 2,040원)
  • 택배로 주문하면 9월 27일 출고 변경
  • Alcoholic Drinks - A Vintage Article on the Varieties and Production of Alcoholic Beverages (Paperback)
  • J. J Morel
  • Laing Press | 2011년 08월
  • 42,190원 (10% 할인 / 2,110원)
  • 택배로 주문하면 9월 27일 출고 변경
  • Organizing the Catering Services - A Vintage Article Containing Instructions for Running Kitchens, Bars and Restaurants (Paperback)
  • J. J Morel
  • Kosta Press | 2011년 08월
  • 42,190원 (10% 할인 / 2,110원)
  • 택배로 주문하면 9월 27일 출고 변경
  • Non-Alcoholic Drinks - A Vintage Article on the Varieties and Production of Non-Alcoholic Beverages (Paperback)
  • J. J Morel
  • Frazer Press | 2011년 08월
  • 46,710원 (10% 할인 / 2,340원)
  • 택배로 주문하면 9월 27일 출고 변경
  • Meat and its Preparation - A Vintage Article on Beef, Veal, Pork and Other Meats (Paperback)
  • J. J Morel
  • Karig Press | 2011년 08월
  • 36,160원 (10% 할인 / 1,810원)
  • 택배로 주문하면 9월 27일 출고 변경
  • The Caterer's Background - A Vintage Article on Business, Law, Hygiene and Regulations for Catering (Paperback)
  • J. J Morel
  • Fite Press | 2011년 08월
  • 13,540원 (10% 할인 / 680원)
  • 택배로 주문하면 9월 27일 출고 변경

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