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Fats and Oils (Paperback)
Clyde E. Stauffer
Amer Assn of Cereal Chemists | 1996년 04월 | 1996년 04월
131,330원 (5% 할인 / 1,320원)
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Emulsifiers (Paperback)
Clyde E. Stauffer
Eagan Pr | 1999년 06월 | 1999년 06월
131,330원 (5% 할인 / 1,320원)
택배로 주문하면 8월 13일 출고 변경

Enzyme Assays for Food Scientists (Hardcover, 1995)
Stauffer, Clyde E. Stauffer
Springer | 1995년 12월 | 1995년 12월
233,680원 (18% 할인 / 11,690원)
택배로 주문하면 8월 22일 출고 변경

Functional Additives for Bakery Foods (Hardcover)
Clyde E. Stauffer
Van Nostrand Reinhold | 1995년 12월 | 1995년 12월
300,050원 (18% 할인 / 15,010원)
택배로 주문하면 8월 22일 출고 변경

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