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조리 용어 해설
조용범, 최수근, 한춘섭, 윤수선, 이준열 (지은이)
지식인 | 2016년 02월 | 2016년 02월
35,000원 (1,750원) 10.0
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소스의 비밀 - 소스 달인의 조리법
최수근, 이은정 (지은이)
형설출판사 | 2015년 02월 | 2015년 02월
20,000원 (200원) 8.0
양탄자배송
밤 11시 잠들기전 배송 변경

유치원생 도시락 - 바쁜 엄마의 간편 요리 2
최수근 (지은이)
지구문화사 | 2008년 07월 | 2008년 07월
8,100원 (10% 할인 / 450원)
택배로 주문하면 7월 4일 출고 변경

요리와 소스 - 개정판
최수근 (지은이)
형설출판사 | 2005년 03월 | 2005년 03월
18,000원 (180원) 6.0
택배로 주문하면 7월 4일 출고 변경

소스의 이론과 실제 - 개정2판
최수근 (지은이)
형설출판사 | 2010년 01월 | 2010년 01월
25,000원 (750원) 10.0
택배로 주문하면 7월 4일 출고 변경

클래식소스 Classic Sauce
최수근, 장병동, 송용욱, 최동국, 신경은 (지은이)
형설미래교육원 | 2021년 09월 | 2021년 09월
24,000원 (1,200원) 10.0
택배로 주문하면 7월 4일 출고 변경

고급서양요리 이론과 실제
최수근, 최희진, 조우현, 장병동 (지은이)
형설출판사 | 2011년 01월 | 2011년 01월
25,000원 (750원)
택배로 주문하면 7월 4일 출고 변경

세계 소스 백과사전
최수근 (지은이)
백산출판사 | 2017년 12월 | 2017년 12월
30,000원 (300원) 10.0
택배로 주문하면 7월 4일 출고 변경

조리기능사 필기 합격하기
최수근 (지은이)
학진북스(삼성북스) | 2018년 01월 | 2018년 01월
26,100원 (10% 할인 / 1,450원)

시험별 연습용 OMR카드 5종.스텐 텀블러.북엔드(자격증.토익.공무원.IT교재 구매 금액별)

택배로 주문하면 7월 3일 출고 변경

디저트의 이론과 실제
최수근 (지은이)
형설출판사 | 2000년 01월 | 2000년 01월
20,000원 (200원)
택배로 주문하면 7월 4일 출고 변경

Ecole de MOCA Master Chef 2 - Ecole de MOCA Master Chef 2
최수근, 조은영, 김민, 이욱, 유지상, 이규민, 박태순, 박서란, 신경은, 정하봉, 김하늘 (지은이)
(주)형설EMJ(형설이라이프) | 2022년 07월 | 2022년 07월
18,000원 (900원)
택배로 주문하면 7월 4일 출고 변경

조리기능사 필기 스피드 총정리
최수근 (지은이)
삼성북스(구 삼성실업) | 2005년 04월 | 2005년 04월
14,400원 (10% 할인 / 800원)

시험별 연습용 OMR카드 5종.스텐 텀블러.북엔드(자격증.토익.공무원.IT교재 구매 금액별)

택배로 주문하면 7월 3일 출고 변경

Ecole de MOCA Master Chef 1 - Ecole de MOCA Master Chef 1
최수근, 신경은, 배금광, 이상묵, 장재규 (지은이)
(주)형설EMJ(형설이라이프) | 2022년 03월 | 2022년 03월
18,000원 (900원)
택배로 주문하면 7월 4일 출고 변경

향신료 수첩 - 셰프가 추천하는 54가지 - 구르메 수첩 12
최수근, 최혜진 (지은이)
우듬지 | 2011년 03월 | 2011년 03월
8,100원 (10% 할인 / 450원) 9.0
절판

Basic 조리실무론
최수근 (지은이)
대왕사 | 2006년 12월 | 2006년 12월
18,000원 (540원)
품절

고급서양요리
최수근 (지은이)
대왕사 | 2004년 01월 | 2004년 01월
20,000원 (600원)
품절

소스 스쿨 - 10가지 주재료로 139가지 소스 만들기
최수근, 성태종 (지은이)
하서출판사 | 2013년 10월 | 2013년 10월
18,000원 (10% 할인 / 1,000원) 10.0
절판

소스 수첩 - 소스의 비밀이 담긴 68가지 - 구르메 수첩 16
최수근 (지은이)
우듬지 | 2012년 01월 | 2012년 01월
9,900원 (10% 할인 / 550원) 9.4
절판

500 샐러드 sallads - 500 시리즈
수잔나 블레이크 (지은이), 최수근, 유수현, 최희진 (옮긴이)
세경 | 2010년 09월 | 2010년 09월
13,500원 (10% 할인 / 750원)
절판

오너셰프를 위한 레스토랑 창업론
최수근, 정현아, 김만희, 조우제 (지은이)
교문사 | 2010년 05월 | 2010년 05월
17,000원 (510원)
품절

소스의 비밀
최수근 (지은이)
형설출판사 | 2007년 07월 | 2007년 07월
15,000원 (450원)
구판절판

뷔페 - 뷔페의 이론과 실제
최수근 (지은이)
형설출판사 | 2007년 08월 | 2007년 08월
33,000원 (990원) 10.0
품절

기초주방 실무론
최수근 (지은이)
대왕사 | 2005년 01월 | 2005년 01월
15,000원 (450원)
품절

레스토랑 창업론
최수근, 전병길 (지은이)
지구문화사 | 2002년 02월 | 2002년 02월
11,400원 (5% 할인 / 600원)
절판

세계의 명품 허브와 향신료 - 맛있는 요리를 위한, 세계에서 가장 맛있는 허브와 향신료의 발견
캐서린 허킨스 (지은이), 최수근, 박기홍, 박지영 (옮긴이)
세경 | 2008년 08월 | 2008년 08월
13,500원 (10% 할인 / 750원) 10.0
절판

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