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Plant-Forward Cuisine : Basic Concepts and Practical Applications (Hardcover)
올레 G. 모우리트센, Mariela Johansen, 클라우스 스튀르베크, Jonas Drotner Mouritsen
Routledge | 2025년 01월 | 2025년 01월
246,300원 (18% 할인 / 12,320원)
예약판매
택배로 주문하면 2025년 1월 10일 출고 변경

Octopuses, Squid & Cuttlefish: Seafood for Today and for the Future (Paperback)
올레 G. 모우리트센
SPRINGER (APRESS) | 2022년 05월 | 2022년 05월
50,870원 (18% 할인 / 2,550원)
택배로 주문하면 8월 29일 출고 변경

Tsukemono: Decoding the Art and Science of Japanese Pickling (Hardcover, 2021)
올레 G. 모우리트센, Mariela Johansen, 클라우스 스튀르베크, Jonas Drotner Mouritsen
Springer | 2021년 07월 | 2021년 07월
49,330원 (18% 할인 / 2,470원)
택배로 주문하면 8월 29일 출고 변경

Umami: Unlocking the Secrets of the Fifth Taste (Hardcover) - Unlocking the Secrets of the Fifth Taste
Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbaek
Columbia Univ Pr | 2014년 06월 | 2014년 06월
78,750원 (10% 할인 / 2,370원)
택배로 주문하면 8월 20일 출고 변경

Seaweeds: Edible, Available, and Sustainable (Hardcover)
올레 G. 모우리트센 , Mariela Johansen (옮긴이)
Univ of Chicago Pr | 2013년 06월 | 2013년 06월
54,530원 (18% 할인 / 2,730원)
택배로 주문하면 8월 19일 출고 변경

Life - As a Matter of Fat: The Emerging Science of Lipidomics (Hardcover, 2005)
Ole G. Mouritsen
Springer Verlag | 2004년 11월 | 2004년 11월
129,130원 (18% 할인 / 6,460원)
택배로 주문하면 8월 21일 출고 변경

Plant-Forward Cuisine : Basic Concepts and Practical Applications (Paperback)
올레 G. 모우리트센, Mariela Johansen, 클라우스 스튀르베크, Jonas Drotner Mouritsen
Routledge | 2025년 01월 | 2025년 01월
72,950원 (18% 할인 / 3,650원)
예약판매
택배로 주문하면 2025년 1월 10일 출고 변경

Octopuses, Squid & Cuttlefish: Seafood for Today and for the Future (Hardcover, 2021)
Ole G. Mouritsen, Klavs Styrb?
Springer | 2021년 05월 | 2021년 05월
46,100원 (18% 할인 / 2,310원)
택배로 주문하면 8월 29일 출고 변경

Life - As a Matter of Fat: Lipids in a Membrane Biophysics Perspective (Paperback, 2, Softcover Repri)
올레 G. 모우리트센, Luis A. Bagatolli
Springer Verlag | 2016년 08월 | 2016년 08월
123,360원 (18% 할인 / 6,170원)
택배로 주문하면 8월 29일 출고 변경

Tsukemono: Decoding the Art and Science of Japanese Pickling (Paperback)
올레 G. 모우리트센, 클라우스 스튀르베크
Springer | 2022년 07월 | 2022년 07월
43,030원 (18% 할인 / 2,160원)
택배로 주문하면 8월 29일 출고 변경

Modelling the Dynamics of Biological Systems: Nonlinear Phenomena and Pattern Formation (Paperback, Softcover Repri)
올레 G. 모우리트센, Erik Mosekilde, Eric Mosekilde (엮은이)
Springer | 2011년 12월 | 2011년 12월
76,850원 (18% 할인 / 3,850원)
택배로 주문하면 8월 29일 출고 변경

Umami: Unlocking the Secrets of the Fifth Taste (Paperback)
Ole G. Mouritsen, Klavs Styrbaek , Mariela Johansen (옮긴이)
Columbia University Press | 2015년 11월 | 2015년 11월
51,800원 (20% 할인 / 2,590원)
택배로 주문하면 8월 19일 출고 변경

Computer Studies of Phase Transitions and Critical Phenomena (Paperback, Softcover Repri)
올레 G. 모우리트센
Springer Verlag | 2011년 11월 | 2011년 11월
76,850원 (18% 할인 / 3,850원)
택배로 주문하면 8월 29일 출고 변경

Life - As a Matter of Fat: The Emerging Science of Lipidomics (Paperback, 2005) - As a Matter of Fat: the Emerging Science of Lipidomics
올레 G. 모우리트센
Springer Verlag | 2014년 11월 | 2014년 11월
129,290원 (18% 할인 / 6,470원)
택배로 주문하면 8월 29일 출고 변경

Sushi: Food for the Eye, the Body & the Soul (Hardcover)
Ole G. Mouritsen
Springer Verlag | 2009년 09월 | 2009년 09월
53,730원 (18% 할인 / 2,690원)
택배로 주문하면 8월 29일 출고 변경

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