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단맛음식의 원리 - 위로와 저주의 단맛 과학
노봉수 (지은이)
헬스레터 | 2024년 06월 | 2024년 06월
27,000원 (10% 할인 / 1,500원) 10.0
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실무를 위한 식품가공저장학
노봉수 (지은이)
수학사 | 2015년 08월 | 2015년 08월
27,000원 (810원) 10.0

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생각이 필요한 식품재료학 - 개정판
노봉수 (지은이)
수학사 | 2017년 08월 | 2017년 08월
28,000원 (840원) 10.0

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식품분석학 - 실무를 위한, 개정2판
노봉수 (지은이)
수학사 | 2020년 08월 | 2020년 08월
28,000원 (840원)

책소개페이지에서 분철 선택 가능

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탁·약주 개론
노봉수, 농림축산식품부, 김계원, 안병학, 여수환, 조호철, 김재호 (지은이)
진한엠앤비(진한M&B) | 2014년 09월 | 2014년 09월
31,500원 (10% 할인 / 1,750원)
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맥주개론 - 맥주의 모든 것을 한 권으로
노봉수, 조호철, 정철, 여수환, 박천석 (지은이)
광문각 | 2016년 06월 | 2016년 06월
35,000원 (350원)
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좋은 음식을 말한다 - 식품학 교수 6인의 음식에 대한 깊은 생각
노봉수, 김석신, 김영준, 박인식, 이원종, 정구민 (지은이)
백년후 | 2012년 04월 | 2012년 04월
13,500원 (10% 할인 / 750원) 10.0
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재미있는 식품신제품개발
송상훈, 김성보, 박성훈 (지은이), 노봉수 (감수)
수학사 | 2024년 02월 | 2024년 02월
28,000원

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식품저장학 (노봉수 외)
노봉수 (지은이)
수학사 | 2008년 02월 | 2008년 02월
26,000원 (780원)
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생각이 필요한 건강과 식생활 - 개정판
노봉수 (지은이), 이원종 (감수)
수학사 | 2020년 08월 | 2020년 08월
26,000원 (780원)

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우리집 건강식탁 프로젝트
노봉수 (지은이)
예문당 | 2012년 04월 | 2012년 04월
11,700원 (10% 할인 / 650원) 9.3
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현장을 위한 식품문제해결
노봉수 (지은이)
수학사 | 2019년 08월 | 2019년 08월
26,000원 (780원)

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굶는 즐거움 잘 싸야 잘 산다
노봉수 (지은이)
수학사 | 2008년 12월 | 2008년 12월
12,000원 (120원)
택배로 주문하면 7월 5일 출고 변경

맥주개론
노봉수, 조호철, 정철, 여수환, 박천석 (지은이)
진한엠앤비(진한M&B) | 2016년 10월 | 2016년 10월
27,000원 (10% 할인 / 1,500원)
택배로 주문하면 7월 3일 출고 변경

식품화학연습
노봉수 (지은이)
신광출판사 | 1996년 09월 | 1996년 09월
12,000원 (360원)
품절

수입식품의 안전성 관리현황과 정책과제
노봉수 (지은이)
한국보건사회연구원(KIHASA) | 1998년 04월 | 1998년 04월
4,000원 (200원)
절판

당알코올의 특성과 응용
노봉수, 김상용 (지은이)
아세아문화사 | 2000년 08월 | 2000년 08월
9,500원 (5% 할인 / 290원)
절판

식품효소공학
노봉수 (지은이)
신광출판사 | 2003년 08월 | 2003년 08월
18,000원 (540원)
품절

우리 몸이 원하는 맛의 비밀
노봉수 (지은이)
예문당 | 2014년 09월 | 2014년 09월
11,700원 (10% 할인 / 650원)
품절

슈퍼이팅 - 음식을 조화롭게 먹는 가장 혁신적인 방법!
이안 마버 (지은이), 최가영 (옮긴이), 노봉수 (감수)
예문당 | 2012년 10월 | 2012년 10월
16,200원 (10% 할인 / 900원) 10.0
절판

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