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제빵기술사 실무
- 제3판
윤성준
,
김창남
,
김한식
,
박정연
,
유제식
,
조남지
,
최윤희
,
한명륜
,
홍종흔
(지은이)
백산출판사
|
2023년 02월
|
2023년 02월
33,000
원 (990원)
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식품위생안전 및 HACCP 적용 실무
- HACCP SYSTEM 확립에 대한 구체적인 내용 및 방법
김창남
(지은이)
백산출판사
|
2022년 08월
|
2022년 08월
24,000
원
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