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新調理學實習―基本調理から給食への展開 (單行本, 第二)
宮下朋子, 菊地和美, 村元美代, 菊池節子, 津田和加子, 新海シズ
同文書院 | 2016년 04월 | 2016년 04월
27,100원 (7% 할인 / 820원)
택배로 주문하면 7월 15일 출고 변경

食べ物と健康〈4〉食事設計と榮養·調理 (單行本)
菊地和美
三共出版 | 2015년 04월 | 2015년 04월
22,760원 (7% 할인 / 690원)
택배로 주문하면 7월 15일 출고 변경

食品の機能 (食べ物と健康II) (單行本, 第2)
荒川義人, 知地英征, 菊地和美, 松坂裕子, 西隆司, 金澤匠, 小野寺秀一 , 中河原俊次 (엮은이)
三共出版 | 2016년 04월 | 2016년 04월
26,010원 (7% 할인 / 790원)
택배로 주문하면 7월 15일 출고 변경

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