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フランス料理王道探求
手島純也
柴田書店 | 2020년 06월 | 2020년 06월
44,030원 (7% 할인 / 1,330원)
택배로 주문하면 8월 21일 출고 변경

ジビエ·バイブル (單行本(ソフトカバ-))
藤木德彦, 有馬邦明, 谷利通, 川崎誠也, 皆良田光輝, 手島純也, 湯澤貴博, 高橋雄二郞, 川手寬康
ナツメ社 | 2016년 09월 | 2016년 09월
37,070원 (7% 할인 / 1,120원)
택배로 주문하면 8월 21일 출고 변경

フランス料理肉を極める全技法~下處理から調理まで~ (單行本)
花澤龍, 菊地美升, 岸本直人, 手島純也, 湯澤貴博, 高橋雄二郞, 川手寬康, 古賀純二, 高良康之, 古屋伸行, 飯塚隆太, 靑木健晄, 谷利通, 生井祐介
ナツメ社 | 2017년 05월 | 2017년 05월
40,550원 (7% 할인 / 1,220원)
택배로 주문하면 8월 21일 출고 변경

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