현) 서정대학교 호텔외식조리과 교수 경희대학교 관광대학원 조리외식경영학과 석사 국제조리기술심판원 WACS 대한민국 조리기능장, 기능장(기사, 기능사) 심사위원 독일요리올림픽, 모스크바, 싱가포르, 태국 국가대표팀 금메달(국가대표팀 팀장) 대통령 표창, 문화체육부장관상, 농림식품부장관상 외