1957년 나가노현 아즈미노시에서 태어나 도쿄수산대학(현 도쿄해양대학)을 졸업한 유기농업가. 현재 오리농법으로 술쌀이나 고시히카리를 재배하며, 비료와 농약을 쓰지 않고 가공용 토마토, 밀, 보리, 콩, 쌀 등을 기르고 있다.