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이름:김나운

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2021년 8월 <요리가 전부는 아니지만>

김나운

페이스트리 셰프
한국조리과학고등학교 졸업 후 바로 두바이의 5성급 호텔인 버즈알아랍, 호주의 레스토랑 키, 베넬롱에서 일했다. 2018년 한국으로 돌아와 고메 플레이그라운드 슈퍼막셰 오픈 멤버로 참여해 페이스트리부터 키친 파트의 메뉴, 가정간편식HMR 제품을 개발하는 등 셰프로서의 영역을 넓혔다. 오너 셰프, 기업의 R&D 셰프 등을 꿈꾸며 자신의 길을 걸어가고 있다.
  

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