·학위논문 : 조리교육이 청소년기의 심리학적인 안녕상태에 미치는 영향연구(경기대학교 외식조리관리학, 관광학 석사) ·조리기능장(2018) <공저> ·근현대 김치와 김장문화, 지식인, 2020