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이름:김욱진

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2025년 1월 <2025 원큐패스 일식복어조리기능사 필기>

김욱진

- 국가공인 조리기능장(일식)
- 한국외식과학고등학교 부장교사
- 조리산업기사, 조리기능사 실기시험 감독위원
- 조리산업기사 필기시험 출제 검토위원
- 교육부 직업계고 원격 콘텐츠(일식조리) 집필위원
- 교육부 직업계고 식품조리(일식조리) 교육과정 검토위원
- NCS 학습모듈(일식조리, 복어조리) 검토위원
- 교육부장관상 외 다수 기관장상 수상

주요저서
- 원큐패스 일식복어조리기능사 필기(공저)
- 원큐패스 일식복어조리기능사 실기(공저)
- 원큐패스 떡제조기능사 필기 실기(공저)
- 한식, 양식, 중식, 일식, 복어 조리산업기사 실기(공저)  

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