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이름:린다 라슨 (Linda Larsen)

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2019년 10월 <더미를 위한 클린 이팅>

린다 라슨(Linda Larsen)

작가이가 언론가로서 주로 식품과 영양을 주제로 34권의 책을 출간했다. 그녀는 올라프대학교에서 생물학 학사 학위를 취득했고 미네소타대학교에서 식품과학 및 영양 분야에서 우등상을 수상하며 과학 학사 학위를 취득했다.
린다는 필스베리 사에서 오랜 세월 근무하며 조리법을 만들고 시험했다. 그녀는 About.com의 비지 쿡스 가이드이며 음식, 조리법, 영양에 대해 글을 쓰고 있다. 또한 식중독 발생, 식품 안전성 문제, 식품 리콜에 대해 보도하는 구글 뉴스 사이트인 푸드 포이즈닝 불레틴의 편집자이기도 하다.  

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