현) 안산대학교 식품영양학부 겸임교수 한국조리사관학교 외래교수 국립한경대학교 바이오·정보기술대학원 식품생물공학 박사수료 국립한경대학교 미래융합기술대학원 식품공학 석사 ㈜외계인스토리 제과장 제과기능장 한국산업인력관리공단 제과제빵실기 감독관 American Institute of Baking 전) 한국관광호텔전문학교 외래교수