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소츠카 마사아키(曾束政昭)관서 지방을 중심으로 활동하고 있는 음식 전문 작가. 쿄토 출신으로 오사카에 거주하고 있다. 게이한신 엘 매거진사 ‘Meets Regional’의 편집부를 거쳐 현재는 프리랜서로 활동하고 있다. 『게이한신에서 떠나는 1박 5식 맛있는 여행』 등의 잡지를 집필했다. 대표작
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소츠카 마사아키(曾束政昭)관서 지방을 중심으로 활동하고 있는 음식 전문 작가. 쿄토 출신으로 오사카에 거주하고 있다. 게이한신 엘 매거진사 ‘Meets Regional’의 편집부를 거쳐 현재는 프리랜서로 활동하고 있다. 『게이한신에서 떠나는 1박 5식 맛있는 여행』 등의 잡지를 집필했다. 대표작
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