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이름:황금희

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2017년 3월 <2017 최신 제과제빵 이론 & 실기>

황금희

- 한양대학교 대학원 식품영양학과 영양학 이학박사
- 현) 동강대학 호텔조리영양학부 교수, 평생교육원장
- 현) 한국음식업중앙회 광주광역시 북구지부 추진위원
- 현) 광주광역시 관광협회 추진위원
- 저서: <기초영양학>(광문각,2011) 外 다수  

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