경기대학교 관광학 박사 대한민국 조리기능장 중식조리명인(제2호) 한국산업인력공단 중식조리기능사·중식조리산업기사·중식조리기능장 실기 심사위원 현재 호남대학교 보건과학대학 조리과학과 교수