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후쿠다 리카(福田里香)일본 후쿠오카 현 출생. 무사시노 미술대학 졸업. 전통 있는 과일 전문점 '신주쿠 다카노 新宿高野'에서 근무한 뒤 독립하여 과자와 과일 분야 전문의 요리연구가로서 활약. 일본 내 유명 만화가들과 콜라보한 요리 만화, 요리 실용서 등 다수 작품 출간.
대표작
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후쿠다 리카(福田里香)일본 후쿠오카 현 출생. 무사시노 미술대학 졸업. 전통 있는 과일 전문점 '신주쿠 다카노 新宿高野'에서 근무한 뒤 독립하여 과자와 과일 분야 전문의 요리연구가로서 활약. 일본 내 유명 만화가들과 콜라보한 요리 만화, 요리 실용서 등 다수 작품 출간.
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