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주정화중·고등학교에서 디저트를 가르치고 ‘아카데미 소찬’의 디저트 부분 수석강사, 한국음식관광협회 심사위원으로 활동하고 있다. ‘한식 기능사’와 ‘떡 제조기능사’ 등의 국가 자격증을 보유하고 있다. ‘파주장단콩요리 전국경연 대회’ 대상, ‘NS푸드페스타’ 입상, ‘국제요리제과 경연대회’ 서울시장상, ‘떡케이크 데코 라이브 경연대회’ 금상 등 다수의 수상 경력을 가지고 있다. 대표작
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주정화중·고등학교에서 디저트를 가르치고 ‘아카데미 소찬’의 디저트 부분 수석강사, 한국음식관광협회 심사위원으로 활동하고 있다. ‘한식 기능사’와 ‘떡 제조기능사’ 등의 국가 자격증을 보유하고 있다. ‘파주장단콩요리 전국경연 대회’ 대상, ‘NS푸드페스타’ 입상, ‘국제요리제과 경연대회’ 서울시장상, ‘떡케이크 데코 라이브 경연대회’ 금상 등 다수의 수상 경력을 가지고 있다. 대표작
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